達爾罕茂明安聯(lián)合旗，簡(jiǎn)稱(chēng)”達茂旗”，是包頭的邊境旗縣，是游牧文化旅游節..舉辦地，也是聞名遐邇的自然牧場(chǎng)。達茂牛羊是該旗的主要畜種，所產(chǎn)牛羊肉，號稱(chēng)“肉中人參”，具有“鮮嫩多汁，無(wú)膻味，肉層厚實(shí)緊湊，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌間脂肪分布均勻，富有人體所需各種氨基酸和脂肪酸，容易消化"等很多優(yōu)點(diǎn)。達茂旗地域遼闊，物產(chǎn)豐富，全旗牧區發(fā)展建設型畜牧業(yè)，著(zhù)力打造有機牛羊肉基地，全旗牛羊肉年供給量穩定在2萬(wàn)噸以上。