Product
原種來(lái)源于蒙古羊血統,歷經(jīng)數十年精心選育,進(jìn)化繁育出適應性強、生產(chǎn)性能好、遺傳性能穩定的戈壁短尾羊,成為更適宜于達茂地區特有半荒漠化草原的獨特品種。肉質(zhì)細嫩無(wú)膻味,高蛋白、低脂肪、富含鐵和氨基酸,營(yíng)養更好吃。
達茂草原羊,內蒙古自治區達茂聯(lián)合旗特產(chǎn),達茂羊肉鮮羊肉肌肉色澤鮮紅或深紅,有光澤,肉層厚實(shí)緊湊、肉質(zhì)細嫩、肥瘦相間,無(wú)膻味。
內蒙古 達茂旗